Regierungspräsident Hillenbrandt und der Kreisvorsitzende vom Ammerland übergaben die Auszeichnung an das Gasthof Hotel WALTRAUD in Kochel.
Monatelang waren Bewertungskommissionen mit Vertretern des Bayer. Hotel-und Gaststättenverbands, der regionalen Tourismusverbände und der Landwitschaftsverwaltung im Freistaat unterwegs, um die 700 Bewerber um einen Platz im weiß-blauen Gastronomiehimmel unter die Lupe zu nehmen.
Unangemeldet und anonym wurden dabei die Verwendungen regionaler Produkte für typische Rezepte der Gegend, aber auch ihre Darbietung und Lagerhaltung überprüft und gekostet. In der Bewertung wird auch berücksichtigt ob sich die Bedienung oder der Kellner freundlich und fachkundig um die Gäste kümmert.
Diese strenge Prüfung gibt dem Gast die Sicherheit, hochwertige, regionaltypische Speisen in angenehmen Ambiente und bei gutem freundlichen Service zu erhalten.
Nicht zuletzt gibt doch die Einhaltung dieser Maßstäbe dem Gast die Sicherheit, das richtige Haus aufgesucht zu haben und dies weiter empfehlen zu können.
Umso schöner dann noch für den Gastwirt und seine Mitarbeiter wenn er dies mit einer entsprechenden Auszeichnung unter Beweis stellen kann.
Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen und verwöhnen zu dürfen.